Über das Byliny Restaurant

Rezeptur für ein zeitloses Restaurant

Man nehme zwei junge Menschen und einen gemeinsamen Traum, finde geeignete Räume in Unterbilk und renoviere sie massiv, bis eine Wohlfühlatmosphäre hochwahrscheinlich ist.

Nachdem Raumgestaltung und Küchenausstattung abermals geplant und verworfen wurden, kommt die Kernkompetenz zum Zuge: Die Zubereitung selbst komponierter Rezepte, verbunden mit der Leidenschaft eines erfahrenen Kochs und eines warmherzigen Service-Profis. Alles unter dem Hauptbegriff „Kräuter“, was auf Slowakisch Byliny bedeutet.

Die beiden Inhaber Micha Caasmann und Norman Metzing wollten nie auf die Schnelle einen Trend bedienen und dann weiterziehen. Dieses Restaurant ist für den Gast gemacht, der diesen Ort zu seinem machen möchte.

Das Byliny Restaurant eignet sich hervorragend für private Feiern.
Unsere Locations können auch kombiniert werden: Sie starten Ihre Feier mit einem Essen im Restaurant, zum Beispiel für Ihre > Taufe, und lassen Ihre Feier anschließend in unserer benachbarten > Bylin Mietbar ausklingen. Die Byliny Mietbar eignet sich außerdem für > Events wie > Hochzeiten, > Firmenfeiern, > Geburtstage. Sprechen Sie uns gerne an, um individuelle Arrangements für Ihr Event zu planen.